De effectiviteit van een behandeling kan enkel bewezen worden door staalnames van vóór en na het uitvoeren van de reinigings- en de biodecontaminatieprocedure.
Wij gebruiken media van de firma 3M om het aantal gisten, schimmels en Gram-negatieve bacteriën (waaronder Entero’s) te tellen. Aangezien ongeveer 95% van de Gram-negatieve bacteriën als pathogeen wordt beschouwd, is het aangewezen deze ook bij onze microbiologische analyse voldoende aandacht te geven.
Gisten zijn eencellige organismen, schimmels zijn meercellig. Ze komen van nature voor op heel wat plaatsen, maar kunnen als secundaire infectie heel wat schade veroorzaken.
Op de linker afbeelding zie je een Petrifilm met 4 schimmels en 16 gisten. Rechts staat een Petrifilm afgebeeld met 64 schimmels.
Een maatregel om de groei van gisten en schimmels te beperken is o.a. het regelmatig reinigen van je installaties.
Op de linker afbeelding, zijn de drie verschillende verschijningsvormen van de groep van Enterobacteriaceae duidelijk:
De afbeelding rechts geeft een totaal van 77 Entero’s weer.